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ごんた

小雨の日、うどん屋の瀧本でごぼう天を食べそこねた話

2011-09-01 · カテゴリ: 日常

今日は小雨でした。配送の仕事から午後に戻ってくるので、帰りに 瀧本 のごぼう天うどんを食べて帰ろうと、朝からずっと楽しみにしていました。

荷降ろしの合間も、頭の中はうどんです。我ながら食い意地が張っています。ところが店に着いてみると、暖簾が出ていません。ガラス戸には「本日、仕込みの都合でお休みします」の紙が貼ってありました。木曜が休みだったとは、十年近く近所に住んでいて知りませんでした。

しかたなく、帰り道のスーパーで冷凍のうどんと、ごぼうと、天ぷら粉を買いました。家で自分で揚げてみたのですが、ごぼうが太すぎて、中まで火が通らず、ジャリッとした歯ごたえです。妻に「これは天ぷらじゃなくて、ごぼうの素揚げやね」と、的確に言われました。

長女は「おいしいよ」と全部食べてくれましたが、長男は半分残しました。やっぱり、お店の味はすごいです。今度の休みに、あらためて食べに行ってきます。

ごはん近所休み

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