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ごんた

猛暑続きの昼に、冷やし中華を3日連続で食べました

2010-08-24 · カテゴリ: 日常

毎日暑いですね。配送の車は冷蔵車ですが、荷物の上げ下ろしをすると、運転席に戻る頃には作業着がしぼれるほどです。今日は霧雨が少しぱらついたのに、ちっとも涼しくならず、蒸し暑さだけが増えていました。

そんな中、うちの昼ごはんはここ3日、冷やし中華でした。日曜は妻が作ってくれて、きゅうりとハムと錦糸卵がきれいに並んでいました。火曜の今日は、長女が「私がやる」と張り切って、トマトを足したのですが、これが意外とおいしかったです。長男は麺ばかりをどんどん食べていて、具は後回しでした。

実は、昨日の夜に私が一人で麺を茹ですぎて、鍋いっぱいの冷やし中華の麺ができあがってしまいました。ほぐして冷蔵庫に入れておいたら、妻に「何人分作ったの」と笑われました。気がつくと、麺が山になっていて、ほぼ4人で3日分です。

パートを始めた妻は、お昼ごはんの時間が前より短くなって、「麺ならすぐ作れて助かる」と言っています。たしかに今年の夏は、冷やし中華と素麺が大活躍でした。そろそろ違うものも食べたいところですが、明日もたぶん、麺が残っています。

ごはん夏家族

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