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らっか

柏餅と、ばあちゃん手作りの味

2010-05-05 · カテゴリ: 食・料理

こどもの日、朝からくもり空でしたが、風がやわらかくて過ごしやすい一日でした。わたしは早起きして、庭の柏の葉を何枚か摘んでおきました。去年の秋に義母と植えた、あの小さな木です。

昼前に、近所のつばめ製菓で柏餅を買ってきました。こしあんとみそあんを三個ずつ。長女のところの蒼(1歳)は、まだ餅は早いので、あんだけ指につけて、ぺろり。あんまり嬉しそうに口のまわりを真っ黒にするので、みんなで大笑いでした(笑)。電話口で長女に報告したら、「写メ送って」と言われたのですが、わたしの携帯ではまだ送り方がよくわからず、長男に教わらないといけません。やれやれです。

夕ごはんは、けんちん汁と、冬に漬けた自家製のたくあんの残り。もう酸っぱくなりかけていましたが、義母が「これくらいが美味しいんだっぺ」と言って、ぽりぽり食べていました。八十二になっても歯が丈夫でありがたいこと。夫はたくあんにお茶をかけて、二杯おかわり。

そういえば、柏餅の葉っぱ、食べる人と食べない人がいるんですよね。うちは夫が食べない派、わたしも食べない派、義母は「もったいない」で食べる派。まあね、どちらでもいいのですが。(おしゃべりが過ぎました)

孫ごはん家族

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