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あかね

10月のお弁当おかず、悩み中

2026-10-04 · カテゴリ: 日常

最近、朝晩がだいぶ涼しくなりました。犬の散歩も、上着がないと少し寒いくらいです…。

息子の中学では、来週からお弁当の日が増えるそうです。給食の日もあるのですが、部活のある日はお弁当。育ち盛りなので、量はいるのに、お金はあまりかけたくない…という、毎度の悩みです(笑)

今のところの定番は、鶏むね肉の甘辛焼き、卵焼き、ほうれん草のごまあえ、ちくわのチーズ詰め。むね肉はかぶやマートの特売の日にまとめて買って、小分けにして冷凍しています。前の晩に冷蔵庫に移しておけば、朝は焼くだけなので助かります。

息子に「何がいい?」と聞くと、いつも「なんでもいい」と返ってきます。それがいちばん困るんですけどね…。ただ、空のお弁当箱はちゃんと流しに出してくれるので、たぶん食べてはいるのだと思います。

おすすめの節約おかずがあったら、ぜひ教えてください。ちょっと心配性なので、傷みにくいものだと嬉しいです。

節約ごはんお弁当

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